Notre Formule "business" du Midi
1 plat + 1 dessert : 19,50 €
hors week-end & jours fériés
Cartes de crédit à partir de 20 €
Prix nets/Service compris
La maison n'accepte pas les chèques
Le Bar à Huîtres
Les Huîtres
- Fines de Claire
les 6 18,00 €
les 12 34,00 €
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- Isignys N°3
les 6 19,00 €
les 12 36,00 €
Coquillages & Crustacés
- Oursins (en saison de février à avril)
les 6 9,00 €
les 12 15,00 €
- Crevettes roses
la portion 12,00 €
- Bulots
la portion 7,00 €
- Tourteau mayonnaise
la pièce 18,50 €
- Amandes
la portion 7.50 €
Certains produits de la carte peuvent varier ou
manquer en fonction de la saison et de l'arrivage
Merci de votre compréhension.
Nos Plateaux "fraîcheur"
L'Écailler 49,00 €
- 6 huîtres
- Crevettes roses
- Bulots
- Moules
- Amandes
- 1/2 Tourteau
le Spécial Lodge 99,00 € (pour 2 personnes)
- 18 huîtres
- Crevettes roses
- Bulots
- Moules
- Amandes
- 1 Tourteau
Plateau Royal avec homard (sur commande) 190,00 €
Nos Tapas
( Selon Saison)
- Nems de Chèvre
3 pièces 8,00 €
- Nems au poulet
3pièces 9,00 €
- Moules farcies au beurre persillé
12 pièces 12,00 €
- Accras de morue, sauce aigre-douce
6 pièces 12,00 €
- Wings de poulet sauce barbecue
6 pièces 12,00 €
- Foie gras maison, cuisson a coeur
25,00 €
- Demi Poutargue ( environ 70 gr )
15,00 €
-Gambas panées façon japonaise
8,00€
-Crevettes mayonnaise
12,00€
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Planche de Tapas assortiment
- Petit faim
15 pièces 23,00 €
- Grosse faim
24 pièces 34,00 €
-La planche du lodge
48 pièces 69,00 €
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Nos Entrées et salades du midi
Nos Entrées
- Le foie gras français fait maison
25,00 €
- Sirashi bowl au saumon fumé maison
19,50 €
- Mini club poulet du Lodge à la truffe
18,90€
- Ceviché de daurade ou loup (selon arrivage)
19,50 €
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Nos Salades (uniquement le midi)
- Salade Caesar
18,50 €
- Italienne
17,00 €
- Berger ( Chevre chaud )
18,00 €
- Corsica ( Melon, jambon et tome corse )
18,00 €
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Nos Plats
Nos Viandes
Provenance des viandes - France et Union Européenne
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- Tartare de boeuf :
Frites maison, salade
20,00 €
- L'Entrecôte Simmental (350-400gr) :
Pommes de terre grenaille/légumes et sauce gorgonzola
31,00 €
- Burger du port à la truffe :
Steak haché de boeuf 180gr, tomates, oignons rouges, panzetta, salade, mayonnaise, truffe, cheddar, frites
25,00 €
- Cheese Burger
Steak haché de boeuf 180gr, tomates, oignons rouges, salade, cheddar, panzetta
20,00 €
- Filet de Boeuf francais (200 gr), sauce champignon Pleurote, purée de pomme de terre maison à la truffe
37,00 €
-Travers de cochon aux saveurs Asiatiques; frites maison
23,50 €
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Nos Poissons
- Daurade portion poelée à l'huile d'olive, sauce vierge à la coriandre, chimichurri, légumes du moment
26,00 €
- Thon mi-cuit sauce aux capres et avocat, purée de potimarron
27,00 €
- Marmite mare nera du pecheur
gambas, poisson, moules, 1/2 crabe, carotte, pommes de terre Agatha, céléri blanche, encre de seiche, calamars, jus de coquillages, grissini, soupions)
28,00 €
- Poulpe de Madagascar en 2 cuissons grillé, légumes du moment
28,00 €
- Sole meunière 400/600gr et sa purée maison
45,00 €
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Nos Pâtes & Risotto
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- Calamarata au foie gras, créme et truffe d'automne
27,00 €
- Pates aux calamars à l'italienne
24,00 €
- Risotto Carnaroli au foie gras, potimarron
26,00€
- Spaghetti Rummo à l'amatrici/pleurote
23,00 €
- Tortiglioni aux gambas, courgettes safranées
28,00 €
- Linguine à la poutargue sarde et espadon
26,00 €
Nos Desserts
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- Fondant au chocolat Barrry, crème anglaise et chantilly
11,00 €
- Tiramisù mascarpone et amaretto
9,00 €
- Tarte au citron revisitée en verrine
8,00 €
- Ananas frais sweet
9,00 €
-Moelleux à la chataigne corse et chocolat de chez "Barry"
10,00 €
- Café gourmand
12,00 €
- L'Assiette de fromages Corses/Italien
12,00 €
- Tatin de pomme caramélisée en verrine, glace vanille, sauce caramel, chantilly
10,00 €
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Cartes de crédit à partir de 20 €
Prix nets/Service compris
La maison n'accepte pas les chèques